Groene grondstoffen en voedsel

Deze biomassa bevindt zich in het hart van de circulaire economie en moet een belangrijke bijdrage leveren aan de het verminderen van het gebruik van (fossiele) grondstoffen – we doelen op 50% reductie in 2030 en 100% in 2050. Naast dat biomassa de bron van onze voedselvoorziening is, levert het ook hernieuwbare grondstoffen op voor medicijnen, materialen en transportbrandstoffen; hierdoor is het mogelijk om op termijn vervuilende grondstoffen te vervangen. De provincie Zuid-Holland bevindt zich in een unieke situatie, gezien het gehele voedsel en bio-grondstoffensysteem in de provincie samenkomt. Zo hebben we alles in huis om de uitdagingen die voor ons liggen om te zetten in nieuwe waardeketens ten gunste van natuurlijke-, maatschappelijke- en economische opbrengsten.

Zuid-Hollandse focus – Groene grondstoffen en voedsel

Binnen dit transitiethema leggen we de focus op de volgende drie aandachtgebieden: 

• Circulaire productie en keten. Het versterken van de innovatieve ‘voorloperskracht’ en internationale concurrentiepositie, door middel van circulaire kennis- en verdienmodellen die inspelen op gesloten nutriëntenkringlopen en kortere ketens, zoals greenports en kringlooplandbouw.
• Vergroten en differentiëren van het biomassa-aanbod. Het stimuleren en opschalen van het op ecologisch verantwoorde wijze van produceren en het vergroten van het aanbod van duurzaam geproduceerde biomassa.
• Verwaarden van reststromen inclusief voorkomen van verspilling. Het optimaal verwaarden van biomassastromen zoals rietmaaisel.